Raaka-aineet
2 l | pieniä rouskuja |
0,5 dl | etikkaa |
3,5 dl | vettä |
2 dl | sokeria |
0,5 tl | suolaa |
5 | neilikkaa |
10 | maustepippuria |
1 | laakerinlehti |
1 | Sipuli |
1 | valkosipulin kynsi |
2 | porkkanaa |
Ohje
Ryöppää rouskut. Sekoita etikka, vesi, suola ja sokeri. Keitä niistä liemi.
Pane sienet kerroksittan mausteiden ja sipulirenkaiden, valkosipulinkynsipalojen sekä ohuiden porkkanaviipaleiden kanssa purkkiin.
Kaada päälle jäähtynyt liemi. Sulje kansi ja säilytä viileässä.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti