138 742
138 742

Kauraleipä

1 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

Taikinajuuri
2 dl vettä
2 dl vehnäjauhoja
ripaus kuivahiivaa
Taikina
1,5 dl isoja kaurahiutaleita
1,5 dl vettä
1 tl suolaa
1 tl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1,5 rkl RUOKAÖLJYÄ
0,5 pss kuivahiivaa

Jaa resepti

Ohje

Tee taikinajuuri sekoittamalla vesi,jauhot ja hiiva. Anna seistä noin 6 tuntia. Lisää juuritaikinaan loput aineet ja sekoita yleiskoneella 10 minuuttia. Anna taikinan levätä sekoittamisen jälkeen noin 20-30 minuuttia. Leivo leipä ja anna nousta vähintään 30 minuuttia. Paista 200 asteessa noin 20-30 minuuttia.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

sarakkaasi
Tämä oli kokeiluistani se suositumpi. Meni leipä suihin ennenko oli edes jäähtynyt.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään