Kalkkuna voileipäkakku

Raaka-aineet

3 ps Reilu paahtoleipää
kana+kasvislientä kostutukseen
Täyte1.
600 g (Snellman) kalkkunasuikale
1 punainen paprika
200 g creme fraiche
1 tlk (70g) tomaattipyre
1/4 tl pippurisekoitus
2 rkl Sitruunamehu
Täyte2.
200 g koskenlaskija ruoka (maustamaton)
2-3 maustekurkkua
1/2 punttia persiljaa
1 valkosipulin kynsi

Jaa resepti

Ohje

Aloita kanttaamalla leipiä (reunoja pois). Lado ensinmäinen kerros ja kostuta kaaana/kasvisliemellä pullasutia apuna käyttäen. Valmista täyte 1. monitoimikoneella hienojakoiseksi massaksi ja levitä. kanttaa ja lado seuraava leipä kerros. kostuta ja valmista 2.täyte monitoimikoneella (lisää viimeiseksi puristettu valkosipulin kynsi),levitä täyte. valmistele seuraava leipä kerros. valmista kuorrute maustamattomasta tuorejuustosta (esim.viola) ja koskenlaskijanruoka (maustamaton) . koristele esim. lehtipersilja,herneenverso,kalkkuna leikkele,kalkkuna meetvursti,viinirypäle,,jne..

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 4 Kylmäsavulohi voileipäkakku
  • 5 2 Lihaisa voileipäkakku
  • 1 0 Kinkku voileipäkakku
  • 7 7 Kalaisa voileipäkakku
  • 8 6 Lihaisa voileipäkakku
  • 1 0 Vegaanin voileipäkakku

Kommentit

villivadelma80
Tämä resepti on peräisin tädeiltäni , Täytteitä hieman muuntelin omiin tarpeisiini sopivimmiksi.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään