Puutarhurin Jauhelihakeitto

Reseptiä katsottu 35 637 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
vajaa litra vettä
1 liemikuutio
300 g hyvää jauhelihaa
1 tlk säilyketomaatteja
uutta sipulia lohkoina
porkkanaa lohkoina
uutta perunaa lohkoina
kukkakaalia paloiteltuna
papuja
maissia
valkosipulia pilkottuna maun mukaan
reilusti paprikajauhetta
melko reilusti chiliä
mustapippuria
laakerinlehti
oliiveja siivuina
2 tl sokeria
suolaa
tuoreita yrttejä lopuksi

Ohjeet

AINEKSET KESÄISELTÄ KASVIMAALTA TÄHÄN VOIMAKKAASEEN SAKEAHKOON SOPPAAN !

Ruskista liha öljyssä valurautapadassa. Lisää sipuli (varsineen), vesi, liemikuutio ja tomaatit. Anna hautua n 1/2 tuntia. Lisää kasvikset ja mausteet hauduta kypsäksi, lopuksi yrtit, tarkista maku. Nauti !


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.