Porkkanalaatikko

Reseptiä katsottu 4 395 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kg porkkanoita
vettä
puuro
2 dl puuroriisiä
5 dl laktoositonta maitoa
maito-munaseos
2 kpl kananmunaa
2 dl laktoositonta kuohukermaa
3 dl laktoositonta maitoa
mausteet
0,5 dl siirappia
suolaa
valkopippuria
muskottia

Ohjeet

Keitä porkkanat pehmeiksi ja soseuta ne.

Keitä riisit maidossa kunnes neste on imeytynyt riisiin. Sekoita porkkanasose riisipuuroon ja lisää maito-kerma-munaseos sekä siirappi ja mausteet. Maista puuroa ja lisää tarvittaessa suolaa tai muita mausteita.

Paista voidellussa vuuassa 160 asteessa noin tunti. Lisää voinokareita pinnalle ennen paistamista.


Kommentit