Porkkanalaatikko

Reseptiä katsottu 14 951 kertaa
4 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1,5 dl puuroriisiä
5 dl vettä
5 dl maitoa
1000 g porkkanoita
0,5 rkl suolaa
1 rkl fariinisokeria tai siirappia
2 kananmunaa
korppujauhoja
voita tai margariinia

Ohjeet

Keitä riisiä ensin vedessä, lisää maito ja keitä puuroksi ja jäähdytä se. Raasta porkkanat tai keitä ne pehmeiksi ja muusaa ne. Lisää puuroon porkkanat, mausteet ja vatkatut munat. Kaada seos voideltuun vuokaan. Ripottele päälle korppujauhoja sekä rasvaa pieninä nokareina. Paista laatikkoa 200 asteessa noin 40 minuuttia.


Kommentit

Mustikka
Joulu ilman porkkanalaatikkoa on kuin ...

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.