Porkkanalaatikko

Reseptiä katsottu 7 086 kertaa
5 annosta | Valmistusaika 2 - 3 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kg porkkanoita
dl puuroriisiä
4 dl vettä
3 dl maitoa
2 kananmunaa
½ dl siirappia
suolaa, valkopippuria, ripaus muskottia
keitinlientä

Ohjeet

Keitä porkkanat.

Keitä toisessa kattilassa riisipuuroa.

Ensiin riisi ja vesi ja lisää siihen maitoa.

Survo porkkanat sooseeksi.

Lisää riisipuuro joukkoon.

Lisää kananmunat ja siirappia.

Lisää keitinlientä niin että siitä tulee aika löysä sose.

Mausta suolalla, valkopippurilla sekä muskotilla.

Ennen kuin laitat sen uunin niin pintaan voi laittaa korppujauhoja ja muutama voisilmä.

Paista 175 asteessa noin 1 tunti.


Kommentit