Raaka-aineet
| taikina | |
|---|---|
| 1 | luomusitruuna |
| 120 g | puoli-rasvaa margariinia |
| 80 g | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 3 | kanamuna |
| 200 g | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhoja |
| 1 tl | kanelia (jauhettua) |
| täyte | |
| 700 g | omenoita (siementon, kuoriton) |
| 150 g | tuore karpaloita |
| 1 tl | kanelia (jauhettua) |
| 3 Rl | mantelilehtia |
| 2 Rl | maitoa 1.5% rasvaa |
Ohje
(1) Raasta sitruunakuori ja purista mehua.
(2) Sekoita sokeria, vaniljasokeria, margariinia ja kanamunaa vaahdoon sähkövatkaimet avulla.
(3) Lisää jauhoja, leivinjauhoja, kanelia ja sitruunakuoria. Ota pois noin 1/4 taikinaa.
(4) Laitaa taikina (3/4) vuokalle (halk. 26 cm).
(5) Lämmitää uuni 200 C (ei kiertoilma). Leikata omenalohja.
(6) Sekoita sitruunamehua, kanelia ja omenoita ja painaa omenoita taikinalle. Sen päällä laittaa karpaloita.
(7) Sekoita 1/4 taikinaa ja maitoa ja levitä sen kakun päällä.
(8) Paistaa kakku noin 40-45 minuuttia.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
9
6
Rommi-Omenakakkua (Niederrheinische Appeltaart)
-
3
3
Joulun omena-mantelimuffinssi
-
3
1
Uuden ajan kermamakeiset - Karpalo Fudge
-
2
3
Omena-tiramisu
-
2
0
Paratiisin Omena
-
2
2
Maustettu Konjakki Omena Cupcake
-
2
0
Manteli Kaura Karpalo Keksit
-
1
2
Omena pähkinä marenki muffinsit / cupcake
-
1
2
Kirsikka Karpalo Glöggi
-
0
1
Macadamia Karpaloita Keksiä
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti