Paratiisin Omena

Reseptiä katsottu 2 990 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
6 omenaa (punainen)
4 Rkl sokeria
1 tlsk mausteton etikka
550 g sokeria (valkoinen)
6 puutikkut
60 ml vettä
1 tlsk punainen väriä

Ohjeet

HUOM: Lapsi voi syödä omenaa, MUTTA EI TEHDÄ. Sokeri-seos saa tosi, tosi kuumaa!

(1) Laita 4 Rkl sokeria lautaiselle.

(2) Panna tikku omenaan.

(3) Poistamaan lapsi ja kissa keitiöstä!

(4) Laita sokeria (550 g), vettä, väriä ja etikka katilassa (pieni halkaisija!).

(5) Kiehutta ja sekoita koko ajan. Huom, seos saa tosi, tosi kuuma! Älä mene pois.

(6) Jos seos on noin 150 astetta (tarvitse sokeria mittaria tai hyvää sähkömittari) seos saa juokseva poista liesista heti (saa nopeasti karvas ja musta). Noin 140-145 astessa seos on "kuiva-näköinen" älä huoli, se on ok.

(7) Ota omena ja kääntyä katilassa nopeasti. Työskentele nopeasti!

(8) Laita omena "sokeri-sängylle" ja odotta vähän aika.
 


Kommentit

Silke
Paratiisin omena tai rakas omena on saksan tivolin / kirmes herkut. Mutta ne ovat myös kivaa syntymäpäiväjuhlalle tai juhannukselle tai joululle.