Mansikka Mascarpone Jälkiruoka (pika)

Reseptiä katsottu 61 199 kertaa
4 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
250 g mascarpone
200 g sitruuna makuinen tuorejuustoa
n. 70 ml kermaa
1 tlks vaniljasokeria
3 Rkl sokeria
500 g mansikkoita
2 Rkl tomusokeria

Ohjeet

(1) Sekoita hyvin mascarpone, tuorejuustoa, kermaa, vaniljasokeria ja sokeria.

(2) Ota 4 mansikka pois koristelle.

(3) Ota pari mehukas mansikkoita pois soselle.

(4) Leikata "loppu" mansikkoita pienelle palikoille.

(5) Laita mansikkapala lasille (250-300 ml lasi), ja sitten tuorejuusto seos päällä.

(6) Murskata mehukas mansikoita ja tomusokeria seokselle. Ja laita seos päällä.

(7) Viimeksesti laita mansikka "kruunu" päällä.


Kommentit

Silke
Pika ja herkkullinen!