Silke
Raaka-aineet
| Kisseli | |
| 240 ml | mehua (esim. glöggi, punainen rypylä) |
| 2 kpl | kanelitankoa |
| 2-3 Rkl | sokeria |
| 2 tl | perunajauhoja |
| 1/2 | kuoria luomusitruuna ja sitruunamehua |
| 250 g | vadelmaa |
| Mascaponevaahtoa | |
| 375 g | mascarponevaahtoa |
| 1/2 | kuoria luomusitruuna ja sitruunamehua |
| 2 Rkl | sokeria |
| 1 tlsk | vaniliasokeria |
| 200 ml | Kermaa |
| 100 g | amerittini-keksia (tai kakkunpohja) |
Jaa resepti
Ohje
(1) Laita 200 ml mehua, sitruunakuoria, sitruunamehua, sokeria, ja kanelitankoa kattilaan ja keittä pari minuttia.
(2) Sekoita hyvin perunajauhoja ja vähän mehua (n 40 ml) ja lisätä sitten mehulle ja sekoita hyvin (mehua saa sitten vähän paksu).
(3) Ota pois kanelitankoa ja lisätä nyt vadelmaa.
(4) Sekoita kulhossa sitruunakuoria, sitruunamehua, mascapone, v-sokeria.
(5) Sekoita kermaa kovaa vaahtoon ja sitten lisätä varovasti kermaa mascarponevaahtoon.
(6) Ota 5 lasia. Laita ensi kisselia, sitten pari keksiä, sitten mascarponevaahtoa päällä. Koriste yksi vadelma ja yksi keksiä keran.
Vinkki: Amarettinikeksillä on tosi kovaa makua. Jos sinä haluaisit jotakin "pehmää" ota valmis-kakunpohja.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti