55 186
55 186

Pasta carbonara

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

150 g pekonia
1 rkl oliiviöljyä
30 g voita
400 g pastaa
4 kpl keltuaista
2 rkl Ranskankermaa
suolaa
mustapippuria
ripaus muskottipähkinää
100 g Parmesaania ta pastajuustoa

Ohje

1. Silpu pekoni ja paista öljyssä ja voissa.

2. Keitä spagetti.

3. Vaahdota keltuaiset. Lisää ranskankerma ja puolet parmesan raasteesta. Mausta.

4. Valuta spagetti ja lisää pannulle pekonin joukkoon. Hauduta.

5. Ota liedeltä pois ja sekoita nopeasti kastike joukkoon. Mausta.

Jaa
resepti

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Pasta alla carbonara
  • 1 0 Pasta carbonara ala Remo
  • 3 4 Pasta carbonara sienillä
  • 11 5 Pasta carbonara
  • 8 9 Pasta carbonara roomalaisittain

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään