jauhelihakeitto

Reseptiä katsottu 5 556 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kpl sipuli
2 rkl rasvaa
400 g jauhelihaa
n.8 kpl keskikokoisia perunoita
n.1 litra vettä
180 g pakaste suikalejuureksia
1 tl valkosipulimurskaa
1 kpl kasvisliemikuutio
1 kpl lihaliemikuutio
2 tl suolaa
1 ruukku persiljaa
n.15 kpl kokonaisia mustapippureita

Ohjeet

Kuullota sipuli rasvassa, lisää jauheliha,paista kypsäksi.

Laita kattilaan vesi kiehumaan ja kuutioi perunat joukkoon.

Lisää pippurit,mausteet,valkosipuli  ja anna kiehua noin10 minuuttia.

Lisää juurespussi ja jatka keittämistä vielä viitisen minuuttia.

Lopuksi sekoita vielä joukkoon sipuli,jauheliha ja hienonnettu persilja.

Anna hautua hetki kattilassa kansi päällä ennen tarjoilua.

 


Kommentit