Kylmä kurkkukeitto

Reseptiä katsottu 14 105 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 tuorekurkku
1 valkosipulinkynsi
4 dl turkkilaista jugurttia
2 rkl mintunlehtiä
3 rkl juoksevaa hunajaa
1 dl sitruunamehua
yrttisuolaa, mustapippuria (korianteria)
(vihreä omena, sokeria, )(hunajamelonia)
½-1 dl tillisilppua

Ohjeet

Kuori kurkku ja pilko vähän pienemmäksi, siivuta valkosipulikynsi, kuori omena ja pilko kanssa lohkoiksi. Laita kaikki aineet mausteineen tehosekoittimeen ja aja sileäksi.

Tarkista maku ja kaada laseihin. Tai laita lautaselle!

Laseissa oleva keitto tehty kotimaassa ja lautasella oleva keitto tehtiin lämpimässä maassa kotona;o))

HUOM! Voit laittaa joko omenaa tai melonia tai vaikka kumpaakin.


Kommentit

naija
Ihana keitto helteellä! Keittoon voi laittaa myös jääpaloja ;o)) Käy myös alkukeittona!