Viherminttu
Raaka-aineet
| 1 | (puna)sipuli |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 2 | tuoretta chilipalkoa |
| öljyä | |
| 1 tl | chilijauhetta/-rouhetta |
| 1 tl | juustokuminaa |
| 2 | laakerinlehteä |
| 1 tlk | tomaattipyreetä |
| 8 dl | vettä |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 tlk | ruskeita papuja suolaliemessä |
| 1 tlk | kidneypapuja suolaliemessä |
| 1 tlk | valkoisia papuja tomaattikastikkeessa |
Jaa resepti
Ohje
Silppua sipulit ja chilit, kuullota niitä öljyssä kattilan pohjalla ja lisää mukaan mausteet.
Valuta ja huuhtele pavut suolaliemestä. Survo ruskeat pavut tasaiseksi tahnaksi ja lisää kaikki keiton ainekset kattilaan. Hauduta noin 20 minuuttia.
Tarjoa keiton lisäksi maissilastuja ja juustoraastetta. Myös tomaattikuutiot ja ranskankerma sopivat annosten pinnalle.
