7 744
7 744

Jauhelihakeitto pavuilla

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 g jauhelihaa
4 kpl keskikokoista porkkanaa
1 puolikas lanttu
3 kpl isoja perunoita
8 dl vettä
1 pkt kidneypapuja
1 kpl sipuli
1 kpl lihafondi
1/2 dl soijaa
1 tl provence yrttiseosta
suolaa, maustepippuria, jauhelihamaustetta, paprikaa, valkopippuria, provence yrttiseos

Jaa resepti

Ohje

Laita vesi kiehumaan. Kuori ja pilko porkkanat ja lanttu. Kun vesi kiehuu lisää maustepippurit ja lihafondi sekä kasvikset. Sen jälkeen kuori ja pilko perunat ja lisää ne joukkoon. Sekoita silloin tällöin. Ruskista jauheliha pannulla, ja loppuvaiheessa lisää pannulle pilkottu sipuli. Mausta kevyesti suolalla, jauhelihamausteella, valkopippurilla ja paprikalla. Siivilöi pavut ja huuhtele ne valmiiksi. Mausta keitto soijalla sekä muilla mainituilla mausteilla mielen mukaan. Maistele ja lisää mausteita tarvittassa. Laita sekaan vähän tabascoa jos tahdot keittoon hiukan potkua. Kun kasvikset ja perunat ovat kypsiä lisää jauheliha ja pavut. Anna keiton muhia miedolla lämmöllä vielä 5 minuuttia. Tarjoa ruisleivän kanssa!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään