Suklaa-banaanimuffinssi

Reseptiä katsottu 9 421 kertaa
12 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 banaania
100 ml öljyä
1 kanamuna
125 ml piimää
175 g tumma sokeria
220 g jauhoja
2 tlsk leivinjauhoja
1/2 tlsk ruokasoodaa
3 rkl kaakaojauhetta
1 tlsk vaniljasokeria

Ohjeet

(1) Ota kaksi kulhoja, yksi pieni ja yksi keskikokoinen.

(2) Murskaa baanaanit lautasella.

(3) Sekoita keskenään piimää, öljyä, munaa ja sokeria.

(4) Lisää banaania seoksen joukkoon kulhoon.

(5) Sekoita toisten kulhossa loput kuivat aineet.

(6) Sekoita keskenään banaaniseos ja kuivat aineet.

(7) Jaa taikina muffinssimuokiin ja paista 20 min 175 C.

Jos haluat kuorruttaa muffinssit, kokeile tätä ohjetta:

2 valkuaista 2 tlsk sitruunamehua noin 500 g tomusokeria haluamaasi elintarvikeväriä

 


Kommentit

Silke
Muffinssit ovat aina hyvää....