Kanelinen rahka-murupiirakka

Reseptiä katsottu 3 874 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
250 gr voita
8 dl jauhoja
3 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl ruokasoodaa
2 tl vaniljasokeria
2 dl piimää
2 kananmunaa
täyte:
500 gr maitorahkaa
2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 kananmunaa
2 rkl kanelia

Ohjeet

Sulata voi ja anna jäähtyä. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita joukkoon voisula.

Ota taikinasta toiseen kulhoon n. 1/3, tämä on taikinan pinnalle tuleva muruseos. Lisää pohjataikinaan piimä ja kananmunat. Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipannulle.

Sekoita täytteen ainekset keskenään. Levitä rahkatäyte pohjan päälle. Ripottele muruseos päälle.  Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia. Anna jäähtyä, leikkaa annospaloiksi ja nauti!

 

 


Kommentit