Raaka-aineet
| 4 | munaa |
| 2 dl | sokeria |
| 200 g | taloussuklaata |
| 200 g | voita |
| 1½ dl | vehnäjauhoja |
| 4 rkl | tummaa kaakaota |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| (mariannerakeita) | |
| Kuorrutus: | |
|---|---|
| 150 g | taloussuklaata |
| 1 dl | Kermaa |
| 1 rkl | margariinia/voita |
Ohje
Voitele ja korppujauhota halkaisijaltaan 24cm irtopohjavuoka.Sulata voi, lisää sekaan paloiteltu suklaa.Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.Lisää suklaa-voi seos.Siivilöi kaakaojauhe jauhojen joukkoon ja lisää varovasti nostellen taikinaan.
175 astetta, n. 45min.
Kuorrutus:Kuumenna kerma kattilassa, mutta älä keitä. Lisää sekaan suklaa ja margariini. Sekoita, kunnes kuorrutus on tasaista. Anna jäähtyä hieman ja kuorruta kakku.