Suklaakakku

Reseptiä katsottu 12 517 kertaa
10 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g taloussuklaata
200 g margariinia
4 kpl kananmunaa
2 dl sokeria
4 rkl kaakaojauhetta
1,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Kuorrutus:
150 g suklaata itse käytin tummaa suklaata voi myös käyttää maraboun appelsiinisuklaata.
1 rkl margariinia
1 dl Kermaa

Ohjeet

Voitele ja korppujauhota irtopohjavuoka 24 cm. Sulata suklaa ja margariini yhdessä vesihauteessa, latioin muovikulhoon suklaan ja kattilaan vettä ja kiehutin sen hiljalleen. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää sulatettu ja jäähdytetty suklaa-rasvaseos. Siivilöi kaakaojauhe jauhojen sekaan ja sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää jauhot kevyesti nostellen taikinan sekaan. Levitä taikina tasaisesti vuokaan ja paista kakkua 175 asteessa n. 45min.

Valmista kuorrutus: Kuumenna kerma kattilassa, mutta älä keitä. Lisää sekaan suklaa ja margariini. Sekoita , kunnes kuorrutus on tasaista. Anna jäähtyä hieman ja kuorruta kakku.


Kommentit

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.