FutoMaki
Raaka-aineet
| 400 g | tapolan mustamakkaraa |
| ********** | |
| 1 rkl | puolukkahilloa |
| 3 rkl | kokonaisia puolukoita |
| ********** | |
| 250 g | muusia / torpparin juuresansaa / jymylinnan perunasosetta |
| ********** | |
| 1 rkl | voita |
| 2 tl | sokeria |
| 1 iso | sipuli |
| fleur de sel - suolaa | |
| (1 rkl | vettä) |
Jaa resepti
Ohje
Valmista haluamasi perunalisäke. Ehdotuksia reseptissä ja ohjeita linkitettynä. Pidä tarjoilukuumana.
Perunoiden kiehuessa esilämmitä uuni + 180 C asteiseksi. Pistele makkaroihin kauttaaltaan hammastikulla joitakin reikiä. Voitele makkarat sulatetulla voilla ja aseta uunipellille leivinpaperin päälle ja laita lämpiämään. Jos makkarat uhkaavat kuivua, sivele vielä kerran sulatetulla voilla ja peitä alumiinifoliolla.
Ota puolukkahilloa ja lisää siihen pakastettuja puolukoita, jotka ovat huuhdeltu nopeasti juoksevan veden alla. Sekoita hyvin ja anna odottaa tarjoilua. Tai valmista sokeroitu puolukka"hillo" itse - resepti linkitettynä.
Kuori sipulia. Poista kanta ja leikkaa pitkittäin ohkahkoja suikaleita. Anna voin sulaa pannulla ja lisää sipulit. Kääntele hyvin ja lisää sokeria. Paista käännellen, kunnes sipulit ovat karamellin ruskeita. Mausta suolalla maun ja terveyden mukaan. (Lisää lopuksi 1 rkl vettä, jonka avulla irroita maut pannusta, jos satut käyttämään valurauta- tai teräspannua.)
Aseta komponentit kauniisti lautaselle ja sitten vaan...
Hyvää Ruokahalua!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti