piia58
Raaka-aineet
| 5 kpl | kananmunia |
| 1 dl | sokeria |
| 4 dl | maitoa |
| 2 dl | Kermaa |
| (1½ rkl appelsiinilikööriä) | |
| 50 g | taloussuklaata |
| 50 g | maitosuklaata |
Jaa resepti
Ohje
Riko kananmuna rakenne kulhossa ja vatkaa sekaan kevyesti sokeri munien sekaan. Raasta suklaat erikseen kulhoihin.
Kuumenna kattilassa maito, kerma ja halutessasi likööri kiehuvaksi. Kaada puolet kuumasta maito-kermaseoksesta taloussuklaaraasteen ja puolet maitosuklaaraasteen päälle. Sekoita niin, että suklaat sulavat.
Vatkaa puolet muna-sokeriseoksesta vähin erin ensin toiseen suklaaseokseen ja sitten toiseen.
Jaa annosvuokien pohjalle ensin taossuklaa-seos ja sen päälle varovasti lusikalla nostellen maitosuklaaseos. Nosta tarjoiluvuuat korkealaitaiseen uunivuokaan uuniin ja täytä vuoka kuumalla vedellä, niin että tarjoiluvuokien reunat ovat veden ympäröimiä.
Kypsennä uunissa 175-asteessa noin 20 minuuttia. Nosta uunista ja tarjoa viileänä esimerkiksi appelsiiniliköörillä ja tomusokerilla maustetun kermavaahdon kanssa.
