Luumujuustokakku

Reseptiä katsottu 3 513 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2,5 dl Vanhanajan vanilijakastike
5 kpl Liivatelehteä
2 purkkia Activia luumujugurttia
2 rkl Sitruunatiivistettä
250 g Digestive keksejä

Ohjeet

Täyte: 2kpl Activia Luumujugurtteja, 2,5dl Vanhanajan vanilijakastiketta, 5 liivatelehteä, 1Rkl Sitruunatiivistettä. 

Sulata liivatelehdet hellalla, Ja sekoita luumujugurtit, Vanilijakastike ja Sitruunatiiviste sekaisin. Lisää liivatelehdet sekoittaen. 

Pohja: Murskaa 250g Digestive keksehkä ja lisää rasvaa haluttaessa + 1rkl Sitruunatiivistetätä. Kaada murskatut keksit Irtopohjavuokaan ja levitä tasaisesti. Kaada täyte keksien päälle ja levitä tasaisesti.

Pistä vuoassa oleva Luumujuustokakku pakastimeen 1-2h, tai pitempään. Kunnes kakku on hyytynyt.

Sitten nauti!

 


Kommentit

leval
Kerrothan mielipiteen jos teet kakun! :)