Raaka-aineet
| 6 dl | kuohukermaa |
| 75 g | suklaata |
| 1 tl | vanilijasokeria |
| 6 kpl | kananmunan keltuaista |
| 3 rkl | hienosokeria |
| 85 g | fariinisokeria |
Ohje
- Kuumenna uuni 130 asteeseen.
- sulata suklaa vesihauteessa kerman kanssa.
- vatkaa käsin keltuaiset, sokeri ja vanilijasokeri. Yhdistä suklaa seokseen.
- Jaa pieniin uuninkestäviin vuokiin ja paista vesihauteessa niin kauan että ne ovat hyytyneet. Huom laita vesihauteeseen mahdollisimman kuumaa vettä!!
- Jäähdytä yön yli.
- Juuri ennen tarjoilua sokeroi pinta fariinisokerilla ja paahdapinta, joko polttimella tai uunin grillivastukslla.