Raaka-aineet
| 600 g | broileria |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 4 dl | kookosmaitoa |
| 2 rkl | soijaa |
| 150 g | herne-maissi-paprikaa |
| 1/2 tl | inkivääriä |
| 1/2 tl | kurkumaa |
| 1 tl | currya |
| 1 tl | garam masalaa |
| 1 tl | hunajaa |
| 5 cm | kanelitanko |
Ohje
-Palotellaan broilerinliha kuutioiksi tai suikaleiksi
ja ruskistetaan
-Lisätään kaikki aineet ja annetaan hautua hiljalleen noin 1/2 tuntia
-Syödään keitetyn riisin kanssa