Tiikerikakku

Reseptiä katsottu 16 031 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kananmunaa
2,5 dl sokeria
150 g margariinia tai voita
2 tl leivinjauhetta
4 dl vehnäjauhoja
3 tl vaniljasokeria
1,5 dl maitoa tai kermaa
2 rkl kaakaojauhetta

Ohjeet

Pane uuni kuumenemaan 180 asteeseen. Voitele ja jauhota suuri rengasvuoka. Sulata margariini tai voi. Yhdistä leivinjauhe, jauhot ja vaniljasokeri. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää jauhoseos vuorotellen maidon ja jäähtyneen margariinin kanssa puuhaarukalla tai kaapimella sekoittaen. Mausta 1/3 taikinasta kaakaojauheella. Kaada vuoan pohjalle puolet vaaleasta taikinasta, sitten tumma kerros ja päällimmäiseksi loput vaaleasta taikinasta. Paista kakkua uunin alatasossa 45 minuuttia.


Kommentit