Tiikerikakku

Reseptiä katsottu 40 746 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kananmunaa
2 1/2 dl sokeria
150 g voita
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
reilu 1 rkl vaniljasokeria
1 1/2 dl maitoa
2 rkl kaakaojauhetta
6 palaa taloussuklaata

Ohjeet

-voitele ja jauhota rengasvuoka

-sulata voi kattilassa tai mikrossa

-sekoita jauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään

-vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi

-lisää jauhot, jäähtynyt voi ja maito

-ota erilleen noin kolmannes taikinasta ja lisää siihen kaakaojauhe ja rouhittu taloussuklaa

-kaada vuoan pohjalle puolet vaaleasta taikinasta, sitten tumma taikina ja lopuksi loppu vaalea taikina

-paista kakkua uunin alatasolla 175 asteessa n. 45 minuuttia


Kommentit