45 893
45 893

Tiikerikakku

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

200 g voita tai margariiniä
2 dl sokeria
3 kpl kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniliinisokeria
1/2 dl kaakaojauhetta
1/2 dl maitoa

Jaa resepti

Ohje

Voitele ja jauhota korppujauhoilla kakkuvuoka. Vaahdota sokeri ja rasva, lisää kananmunat. Sekoita vehnäjauhoihin leivinjauhe ja vaniliinisokeri. Lisää jauhoseos taikinaan. Ota taikinasta n. 1/3 erikseen kulhoon ja sekoita siihen maito ja kaakaojauhe. levitä puolet vaaleasta taikinasta vuokaan. Kaada vuokaan tumma taikina ja päällimäiseksi loput vaaleasta taikinasta. Nostele taikinaa lusikalla jotta taikinakerrokset sekoittuvat tiikerin raidoiksi. Tasoita taikinan pinta ja vedä keskelle vako jolloin kakku kohoaa tasaisemmin. Paista 175 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 50min. Varmista kakun kypsyys tikulla. Kumoa tiikerikakku vuoasta hieman jäähtyneenä.

 

Suklaisen taikinan sekaan voi sekoittaa pieniä suklaan palasia:)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Nettis10
Tästä tiikerikakusta tulee tosi hyvää, varsinkin jos laittaa suklaan paloja sekaan, eli kannattaa kokeilla:)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään