Valkoinen kookoskorianterikastike

Reseptiä katsottu 2 831 kertaa
4 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 kpl limeä
3 dl kookosmaitoa
2 rkl kalakastiketta (nam pla)
1 dl korianteria
2 rkl sokeria
1 dl vettä
2 tl maissitärkkelystä

Ohjeet

Kuumenna vesi kiehuvaksi, sulata joukkoon sokeri. Lisää kalakastike ja 1 1/2 limen mehu. Keitä hetken aikaa ja lisää kookosmaito. Suurusta veteen sekoitetulla maissitärkkelyksellä. Lisää silputtu korianteri.

Koristele korianterin lehvillä ja lopulla limellä.


Kommentit