My Country Chikin

30 - 60 min

Raaka-aineet

kanankoipia
Marinadi: karkeaa merisuolaa myllystä
mustapippuria jauhettuna
paprikajauhetta (Edelsuess)
jeeraa jauhettuna
auringonkukkaöljyä
Paistamiseen: auringonkukkaöljyä
Perunat: yleisperunoita (keskikoko)
vegetaa
paahdettua sipulia
vettä
koristelu: pestyä persiljaa
tai
tuoretta kirveliä

Jaa resepti

Ohje

Sekoita mausteseos ja sido ruokaöljyllä. Kuivaa kanankoivet ja sivele maustetahna koipiin. Laita 2 tunniksi jääkaappiin maustumaan.

Esilämmitä uuni + 200 C asteiseksi.

Kuori perunat leikkaa reiluiksi lohkoiksi. Paista kanankoivet pannulla. Ota pannulta ja paista perunut kevyesti samassa rasvassa. Mausta vegetalla, lisää vettä kiehauta maut pannusta perunoihin. Nestettä saa jäädä vielä hyvä kahvikupillinen yli. Kaada perunat uunivuokaan (meillä pieni valuwokki) ja aseta koivet päälle. Tuikkaa uuniin n. 30 minuutiksi tai kunnes perunat ja koivet ovat kypsiä.

Koristele pestyllä persiljalla tai tuoreella kirvelillä.

Maukasta ja yksinkertaista "Talviruokaa"...

Marinointiaika ei ole laskettu valmistusaikaan.

Voidaan tehdä myös broilerista.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 4 My Style Makedonian JANIJA
  • 7 8 Feta - Chikin
  • 5 3 My Dolma (tässä täytetty paprika)
  • 0 0 Lime-avokadokeitto
  • 2 2 My Japanilainen Perunasalaatti
  • 0 0 Kebab ja jogurttikastike

Kommentit

FutoMaki
Yksinkertainen, mutta maukas "Talviruoka"...

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään