Raaka-aineet
12 dl | vettä |
2½ kpl | kalaliemikuutiota |
1 pss | kasvissuikaleita/250g |
3 kpl | perunaa |
1 pkt | silakkafilettä, nahka poistettuna/300g |
½ tl | rakuunaa |
1 dl | hienonnettua tilliä, tai maun mukaan |
Tarjoiluun, lautaselle nokare: | |
creme fraichea tai kermaviiliä |
Ohje
Keitä kasvissuikaleita ja perunakuutioita vedessä, johon lisäät kalaliemikuutiot n. 10 minuuttia, kunnes ne on lähes kypsiä.
Sillä aikaa noiden kiehuessa vedä silakkafileistä nahkapois ja pätki ne taloussaksilla keitoksen mukaan. Anna kiehua, kunnes keitto on kypsää, eli noin 3 minuuttia.
Soseuta keitto tehosekoittimella, kuumenna vielä ennen ruokailua, ja lisää siihen tilli.
Tarjoiluun voi käyttää keiton päälle lautaselle ranskankerma tai kermaviiliä nokare.
Annoksessa energiaa vain noin 210kcal 880kJ.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti