96 231
96 231

Glögikakku

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

POHJA:
100 g hasselpähkinöitä
5 Digestivekeksiä
5 piparkakkua
2 rkl sokeria
50 g sulatettua voita
Täyte:
dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
1 dl Kermaa
200 g vaniljatuorejuustoa
3 tl vaniljasokeria
½ dl baileys irish cream
3 liivatelehteä
Kiille:
1 dl glögitiivistettä
2 liivatelehteä

Jaa resepti

Ohje

Hienonna pohjan ainekset tehosekoittimessa ja lisää sulatettu voi joukkoon. Levitä massa irtopohjavuoan pohjalle.

Vaahdota vaniljakastike ja kerma. Lisää vaniljatuorejuusto ja vaniljasokeri. Lisää liotetut liivatelehdet kuumennetun irish creamin joukkoon ja anna hetken aikaa jäähtyä ennen kuin lisäät sen täytteen sekaan. Kaada täyte vuokaan ja laita hyytymään jääkaappiin.

Lisää liotetut liivatelehdet kuumennetun glögitiivisteen joukkoon ja kaada hiukan jäähtyneenä vuokaan. Tarkista että täyte on ehtinyt hyytyä ennen kuin lisäät glögikiilteen, sillä muuten se sekoittuun täytteen kanssa eikä lopputulos ole kaunis. Koristele kakun pinta piparimuruilla ja tomusokerilla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 88 5 Valkosuklaa Glögikakku
  • 3 5 Glögikakku
  • 3 2 Glögikakku
  • 7 7 Jouluinen glögikakku
  • 4 2 Mustaherukkainen Glögikakku
  • 3 0 Glögijuustokakku puolukoilla

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään