Suosikkireseptien kokoelmat

Katso käyttäjän kaikki kokoelmat

Uusimmat kommentit

Ensin paistan lihoja paistinpannulla ja sitten nostelen pataan, sekaan sipulia, porkkanaa , pippuria lihalientä ja ihan vaan kylmää vettä ja sit uuniin... Hyvää tulee vaikka vettä en kiehautettuna lisännytkään.. Nämä nykyajan karjalanpaistilihapaketit ovat nopeasti kypsyvää.. 200 astetta puolise...
Ensin lihat paistetaan 300 asteisessa uunissa 15-30min niin,että ne ruskistuvat ja sitten uuni 180 ja lisätään vesi ym ja annetaan hautua 2 tuntia! Awot sano karjalan poika👍
tiimara 30.11.2018
Tämä on hankala aihe ja mitä syvemmälle tiedossa niiaa, sitä vähemmän on porkkana pelissä, muista juureksista puhumattakaan... myös sana ”Karjalanpaisti” yhteytti monta tapaa... mutta EI kuulu ruokasanastooni nykyään... Nykyään menen sanalla Potlohko tai Uunipasti...
FutoMaki 6.2.2018
Näin on näreet. Mutta ehkä se ei ole niin vakavaa. Varmasti tämä on maukasta näin myös, ja eri puolilla Karjalaa on ollut erilaiset paistit, aikakausinkin varmasti vaihdelleet. Myös tuo "karjalanpaisti" nimi on kyllä tullut muutenkin vasta sotien jälkeen, kyllä se on ollut lihapotti, uuni...
Juri 6.2.2018
Meilläpäin lihat huuhdotaan ennenkuin laitetaan paistumaan. Tulee kirkkaampi liemi eikä mitään harmaata mössöä. Miten lienee muilla tapana?
eemape 6.2.2018
Kirjoita viesti
Seuraa

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.