Suosittelemme myös

Reseptin laatija MinnaMa
43 797
Reseptin laatija MinnaMa
43 797

Helpot lampaankyljykset

4 annosta 1,5 - 2 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

4 kpl lampaankyljyksiä
100 g herkkusieniä
1 Sipuli
1/2 lihaliemikuutio
5 dl vettä
5-10 kokonaista mustapippuria
paistamiseen öljyä
Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna öljy paistinpannulla, ja ruskista kyljykset melkein läpikypsiksi. Siirrä kyljykset uunivuokaan. Paista herkkusienet ja sipuli samalla pannulla ja lisää uunivuokaan. Tee lihaliemi ja kaada sekin uunivuokaan, kannattaa myös huuhtoa paistinpannu ja ottaa talteen paistomehut ja laittaa nekin vuokaan. Paista kyljyksiä uunissa 175°C:ssa noin tunti, puolitoista. Näin kyljyksistä tulee ihanan mureita ja suussasulavia. Voit halutessasi suurustaa paistinliemen kastikkeeksi.[/p]

Tilaa Kotikokin uutiskirje!
Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 4 Pääsiäisen lampaankyljykset
  • 1 0 Helpot valkosipuliset täytetyt paprikat
  • 1 0 Kykloopin lampaankyljykset
  • 5 7 Pariloidut lampaankyljykset & harissa couscous
  • 0 0 Lampaankyljykset i Cook pannussa
  • 2 2 Helpot falafel pyörykät

Kommentit

MinnaMa
MinnaMa Reseptin tekijä
Tämä on oma muunnokseni irlantilaisesta reseptistä, omasta mielestä lammas jäi aina hiukan sitkeäksi pannulla paistettaessa, joten päätin hauduttaa uunissa, ja hyvähän siitä tuli. Loraus punaviiniä uuniin laittaessa toimii myös aika kivasti
Yksityisviesti
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään