Lampaankyljykset i Cook pannussa

Reseptiä katsottu 3 798 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
lampaankyljyksiä
suolaa ja mustapippuria
2 dl vettä

Ohjeet

Kuumenna pannu ja lisää tilkka öljyä. Paista kyljyksiin hyvä väri, käännä kun irtoavat pannusta. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää lopuksi vesi ja anna muhia kannen alla noin 20 minuuttia.

Minulla oli tällä kertaa 9 kyljystä jotka paistoin 3 kpl erissä. Lopuksi ladoin kaikki pannulle, osa päällekkäin ja lisäsin vettä. Hauduttelin loppuun pienellä lämmöllä kannen alla.


Kommentit

Hokus-Focus
Nopeasti valmista valkosipuliperunoiden seuraksi

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.