Onepot Thai green curry

4 annosta

Raaka-aineet

600 g kanan filesuikaleita
100 g keltasipulia
160 g vihreä paprikaa
240 g kesäkurpitsaa
1 kpl chili
260 g jasmiiniriisiä (kypsentämätön)
5 dl vettä
1 kpl kanaliemi kuutio
60 g Thai Green Curry Paste - tahnaa
4 dl kookosmaitoa
2 rkl soijakastiketta
100 g pinaattia
2 kourallista tuoretta korianteria
1 lime (mehu tästä)

Jaa resepti

Ohje

Paloittele\kuutio kasvikset (ei pinaatti).

Paista kana, mausta suolalla ja pippurilla.

Kasvikset pannulle, nopea paisto.

Lisää pannulle riisi ja kanaliemi (liemikuutio sekoitettuna veteen).

Lisää kookosmaito.

Lisää currytahna ja soija.

Lisää ripaus vielä suolaa ja mustapippuria

Hauduta 18min.

Lisää pinaatti ja sekoita.

Viimeistele korianterialla & lime mehulla ja sitten valmis.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Fried green tomatoes
  • 9 2 Thai kana-nuudelikeitto
  • 7 3 My Thai Green Chicken
  • 4 0 Thai katkarapucurry
  • 6 2 Thai Green Curry jättikatkaravuista
  • 3 1 Thai style kana

Kommentit

STR
Chilin määrä ohjeellinen. Tarkoitus omille maku nystyröille sopivaa potkua haetaan.