Raaka-aineet
600 g | kanan filesuikaleita |
100 g | keltasipulia |
160 g | vihreä paprikaa |
240 g | kesäkurpitsaa |
1 kpl | chili |
260 g | jasmiiniriisiä (kypsentämätön) |
5 dl | vettä |
1 kpl | kanaliemi kuutio |
60 g | Thai Green Curry Paste - tahnaa |
4 dl | kookosmaitoa |
2 rkl | soijakastiketta |
100 g | pinaattia |
2 kourallista | tuoretta korianteria |
1 | lime (mehu tästä) |
Ohje
Paloittele\kuutio kasvikset (ei pinaatti).
Paista kana, mausta suolalla ja pippurilla.
Kasvikset pannulle, nopea paisto.
Lisää pannulle riisi ja kanaliemi (liemikuutio sekoitettuna veteen).
Lisää kookosmaito.
Lisää currytahna ja soija.
Lisää ripaus vielä suolaa ja mustapippuria
Hauduta 18min.
Lisää pinaatti ja sekoita.
Viimeistele korianterialla & lime mehulla ja sitten valmis.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti