katja.p.linna
Raaka-aineet
| 1 kg | Juureksia esim: peruna, porkkana ja palsternakka |
| 2 rkl | rypsiöljy |
| 3 kpl | kasvisliemikuutio |
| 2 kpl | tomaattimurska (500g) kpl |
| 1 L | vesi |
| 1 rkl | limettimehu |
| 0,5 tl | ruokasuola |
| 1 tl | mustapippuri |
| 1 rkl | balsamiviinietikka |
| 0,25 tl | chilijauhe |
| 2 dl | kuiva punainen linssi |
| 3 kpl | sipuli |
Jaa resepti
Ohje
leikkaa sipulit puoliksi ja viipaloi
viipaloi juurekset
kuullota kattilassa sipulit ja juurekset öljyssä
Lisää vettä niin että peittyvät reilusti
Lisää liemikuutiot
Keitetään kymmenisen minuuttia
Lisää huuhdellut linssit ja tomaattimurskat
kuumenna kiehuvaksi ja annetaan kiehua keskilämmöllä kannen alla noin 15 minuuttia
lisätään limen mehu, suola ja balsamiviinietikka
