Raaka-aineet
4 kpl | mozzarellaa |
valkosipuli öljyä | |
tuoretta basilikaa | |
4 kpl | tortilla lättyä |
oreganoa | |
suolaa | |
pippuria | |
1 tlk | pizza kastiketta |
1 prk | pikku tomaatteja |
Ohje
1. Leikkaa mozzarellat ja pikku tomaatit.
2. Kaada valkosipuli öljyä pannulle.
3. Laita tortilla paistinpannulle ja levitä päälle pizza kastiketta.
4. Aseta lätyn päälle mozzarellat ja pikku tomaatit.
5. Mausta maun mukaan oreganolla, suolalla ja pippurilla.
6. Paista miedolla lämmöllä hennosti lastalla lättyä liikuttaen, kunnes mozzarellat sulavat hieman. Ole tarkka, sillä pohja saattaa kärähtää.
7. Lopuksi koristele lätty basilikan lehdillä ja nnauti. Lisukkeeksi sopii hyvin salaatti.