Pizza

Reseptiä katsottu 20 421 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 dl vettä käden lämpöistä
4 rkl öljyä
2 rkl sokeria
2 tl suolaa
10 dl vehnäjauhoja
1 pss kuiva hiivaa
1 prk tomaattimurskaa
suolaa
sokeria
basilikaa
3 kynttä valkosipulia
100 g metwurstia
250 g savupekoni lastua
1 prk herkkusientä
2 tomaattia
200g juustoraastetta

Ohjeet

Kaada taikina aineet kulhoon ja sekoita hyvin mitä pitempään sen parempi.Anna kohota leikkele sillävälin aineet pieniksi paloiksi ja tee tomaattimurskasta kastike eli laita tomaattimurska ja mausteet pannulle ja kiehauta 5-10 minuuttia neste haihtuu ja saat hyvän tomaattisoosin. Tee taikinasta ohuita pyöreitä tai pellin kokoisia pitsa pohjia.Laita pitsapohjien päälle tomaattimössö ja haluamasi täytteet pinnalle juustoraaste. paista 250 asteessa. 10 min Tein pari pitsa pohjaa myös tortilla pohjalla kun oli jäänyt kaappiin vanhenemaan tuli kieltämättä aikas hyviä niistäkin.


Kommentit