Jauheliha-Sienipiirakka

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

POHJA:
250 g voita
5 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 dl vettä
2 dl emmentaal raastetta
TÄYTE:
400 g paistijauhelihaa
1 Sipuli
n.3 dl sieniä (suppilovahveroita)
3 munaa
2 dl Kermaa
mustapippuria, valkopippuria
reilusti kermajuustoraastetta (turunmaa)
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Nypi pehmeä voi ja jauhot. Lisää vesi, suola ja juustoraaste. Levitä voideltuun piirakkavuokaan.

Ruskista jauheliha ja sipulit. Valmista pienityt suppilovahverot pannulla. Mausta. Levitä jauheliha pohjan päälle, sitten sienet ja juustoraaste. Sekoita kerma ja munat, kaada vuokaan.

Paista 200 asteessa uunin alatasolla n. 40 -40 min.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 38 7 Suppilovahverot / kanttarellit säilöntä

Samankaltaisia reseptejä

  • 144 5 Sienipiirakka Nam
  • 4 3 Sienimuhenoksella täytetty munakasrulla
  • 6 8 Kaalinen piirakka
  • 4 4 SIENIPIIRAKKA sienisalaatista
  • 6 3 Sieni-Kasvispiirakka
  • 2 1 Juustovalkosipulisämpylät

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään