Jauheliha-Sienipiirakka

Reseptiä katsottu 41 911 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
POHJA:
250 g voita
5 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 dl vettä
2 dl emmentaal raastetta
TÄYTE:
400 g paistijauhelihaa
1 Sipuli
n.3 dl sieniä (suppilovahveroita)
3 munaa
2 dl Kermaa
mustapippuria, valkopippuria
reilusti kermajuustoraastetta (turunmaa)
suolaa

Ohjeet

Nypi pehmeä voi ja jauhot. Lisää vesi, suola ja juustoraaste. Levitä voideltuun piirakkavuokaan.

Ruskista jauheliha ja sipulit. Valmista pienityt suppilovahverot pannulla. Mausta. Levitä jauheliha pohjan päälle, sitten sienet ja juustoraaste. Sekoita kerma ja munat, kaada vuokaan.

Paista 200 asteessa uunin alatasolla n. 40 -40 min.


Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle sekä mahdolliset Kotikokin ja yhteistyökumppanien tarjoukset. Arvomme tilaajien kesken kuukausittain 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin.

Tilaamalla uutiskirjeen suostut käyttöehtoihimme. Lue tietosuoja tästä.

Lue Alman käyttöehdot tästä

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.