Sieni-Kasvispiirakka

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

POHJA
3 dl vehnäjauhoa
2 tl leivinjauhetta
100 g voita
3 rkl vettä
2 dl juustoraastetta
TÄYTE
sopivasti sieniä (kanttarelli tai suppilovahvero)
pala purjoa
pieni sipuli
1/2 paprikaa
koyrallinen jonkin sortin pakastevihanneksia
2,5 dl Valion juustokermaa
tilliä silppuna
mustapippuria
1 rkl sinappia
1 muna
parmesaan raastetta päälle

Jaa resepti

Ohje

Nypi pehmeä voi vehnäjauho /leivinjauhe seokseen, lisää juustoraaste ja vesi, sekoita tasaiseksi. Voitele piirakkavuoka ja korppujauhota. Painele pohja vuokaan.

Kypsennä pienityt sienet ja sipulit voissa pannulla, lisää loput kasvikset, sekoittele hetki. Levitä täyte pohjan päälle.  Sekoita muna ja juustokerma ja mausteet, kaada päälle. Raasta päälle parmesaania. Paista 175 asteessa n. 30 min

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 38 7 Suppilovahverot / kanttarellit säilöntä

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään