Jauheliha-juustorulla

Name: Jauheliha-juustorulla
Yield: 6 annosta
Ingredients: 100g voita/margariinia; 1,5dl jauhoja; 5dl maitoa; 1/2tl leivinjauhetta; ripaus suolaa; 3 kananmunaa; 400g jauhelihaa; 2 sipulia; 200g tuorejuustoa oman maun mukaan (itse käytin aurinkokuivattua tomaattia); mausteita mitä itse haluat(suolaa, grillimaustetta, yrttejä jne); 2 tomaattia

6 annosta

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton

Raaka-aineet

POHJA
100 g	voita/margariinia
1,5 dl	jauhoja
5 dl	maitoa
1/2 tl	leivinjauhetta
	ripaus suolaa
3	kananmunaa
TÄYTE
400 g	jauhelihaa
2	sipulia
200 g	tuorejuustoa oman maun mukaan (itse käytin aurinkokuivattua tomaattia)
	mausteita mitä itse haluat(suolaa, grillimaustetta, yrttejä jne)
2	tomaattia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kiehauta voi ja jauhot kattilassa. Lisää maito ja keitä seosta pari minuuttia. Jäähdytä.

Lisää leivinjauhe ja suola sekä munat yksi kerrallaan hyvin vatkaten.

Kaada taikina leivinpaperin päälle pellille. Paista 225 asteessa 15-20 minuuttia. Kumoa kypsä pohja leivinpaperille ja jäähdytä.

Täyte:

Paista jauheliha ja sipulit. Lisää joukkoon mieleisiäsi mausteita sekä tuorejuusto. Tarkista maku.

Levitä täyte jäähtyneen pohjan päälle. Kääri levy rullalle ja anna vetäytyä jääkaapissa muutamia tunteja tai mielellään yön yli. Viipaloi rulla. Tarjoa esim. salaatin ja patongin kera.