Raaka-aineet
1 kpl | pieni varhaiskaali |
3-4 kpl | porkkanaa |
seesamiöljyä | |
riisiviinietikkaa | |
suolaa, mustapippuria myllystä | |
pähkinäsekoitusta | |
tilkka sitruunanmehua+ hunajaa(sokeria) | |
mietoja chilihiutaleita |
Ohje
Leikkaa kaali aivan ohuiksi suikaleksi ja raasta porkkanat, sekoita keskenään. Paahda ja suolaa pähkinäsekoitus, murskaa tarvittaessa pienemmäksi monitoimikoneen leikkurissa (tai morttelissa/laita pähkinät muovipussiin ja taputtele kaulimella tms/hienonna puukolla).
Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja maista. Sekoita kastike juuri ennen tarjolle laittoa kaaliin ja porkkanaan, lisää päälle pähkinärouhe.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti