Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Dutch Baby pannukakku 12" valurautapannulla

Reseptiä katsottu 1 109 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 kpl Kananmunia
170 g Vehnäjauhoja
170 g Täysmaitoa
1 tl Vanilja-aromia
1/4 tl Suolaa
2 rkl Voita paistamiseen

Ohjeet

  1. Laita pannulle voi, ja pistä se uuniin lämpiämään 225'c.
  2. Vatkaa kananmunat reilusti.
  3. Lisää muut ainekset joukkoon ja jatka sekoittamista.
  4. Kun pannu on jo sen verran kuumennut että voi alkaa kuplimaan, niin kaada taikina pannulle ja paista noin 20 min.
  5. Tarjoile pannari lämpimänä, lisukkeina toimii hyvin vaikka hillo ja kermavaahto.

Alkuperäisen reseptin mukaan voitele uunin jälkeen sulalla voilla ja purista päälle sitruunamehua jonka jälkeen lisätään tomusokeria ja marjoja. Täytteeksi voidaan käyttää vaikka suolaisiakin, kuten pekonia ja munia.


Kommentit