Uunifetaraviolit

Reseptiä katsottu 2 621 kertaa
6 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
500 g Ravioleja
500 g Miniluumutomaatteja
1 pkt Feta-/salaattijuustoa
1 dl öljyä
2 prk Kokonaiset kuoritut tomaatit
Basilikaa
Hunajaa
Mustapippuria
Valkoliekkiä (säilöttyä valkosipulia)
Chiliä

Ohjeet

Laita uuni 200 c

Ota tomaatteja ja fetaa noin kolmasosa sivuun.

Laita loput tomaatit ja raviolit uunivuokaan, murustele päälle feta ja lorota öljyä noin 0,5 dl päälle. Kääntele öljyisiksi.

Pilko basilika reiluiksi paloiksi.

Kaada säilyketomaatit astiaan ja muserra tomaatit käsin paloiksi.

Sekoita joukkoon pilkottu basilika, pippuri, hunaja (maun mukaan. Itse laitoin noin 3 rkl) ja chili (maun mukaan).

Kaada vuokaan niin, että raviolit peittyvät.

Tiputtele Valkoliekkiä sinne tänne oman maun mukaan. 

suosittelen raottamaan ravioleja sen verran, että kastiketta pääsee joka paikkaan.

Koristele annos vielä lopuilla tomaateilla ja murustele feta päälle.

Uuniin.

Alkuperäisen Liemessä-blogin mukaan pidetään uunissa 30 min. mutta minun piti pitää tunti, jotta oli kypsää. Lisäsin pikkuisen vettä mukaan noin 30 minuutin kohdalla.

Viimeiset 5 min. uuni täysille, niin saat kivaa paahdetta pintaan.

 


Kommentit

kotikokki
Tämän reseptin alkuperä on Liemessä-blogista. Tässä versiossa rosmariininen maku on vaihdettu basilikaiseen pehmeyteen. Valkoliekillä saa ihanan valkosipulisen makuista ilman, että tulee väkevää. Ja se on superhelppoa. Hurautankin sitä aika reippaasti mukaan 😋 Käytin kolmen juuston ravioleja, jonka takia en lisännyt tomaattikastikkeeseen yhtään suolaa. Tuli tosi hyvää!