Lakritsipunajuurikastike 5.9.2019

Reseptiä katsottu 879 kertaa
1 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n.1 dl punajuurimehua
n.0.5 dl siirappia
n.0,5 dl ruokosokeria
n.1 tl suolaa
n.1-3 tl tummaa balsamicoa
pari sitruunatimjamin oksaa
n.1 rkl lakritsijauhetta

Ohjeet

Keitä kaikki kasaan tiiviiksi glaseerauskastikkeeksi, poista lopuksi timjamin oksat. 

Punajuurimehun sain laittamalla pari pientä punajuurta mehulinkoon. 

Ole lakritsijauheen kanssa varovainen, itselläni vain pölähti tuommoinen määrä mutta onneksi oli juurikin sopivasti! 

Vinkki- testaa kastike myös broilerilla/lihalla! 


Kommentit

Taskuvenus
Liittyy reseptiin "oodi punajuurelle" joka linkitetty. Tein kaikista annoksen komponenteista oman reseptin koska niitä voi käyttää sellaisenaankin.