5 318
5 318

Sieniherkku

Raaka-aineet

800 g tuoreita pienia herkkusienia
300 g savustettua pekonia
200 g sipulia
1/2 l smetanaa
2 rkl vehnäjauhoja
2-3 tl suolaa
2-3 tl mustapippurirouhetta
100 g juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Pese sienet huolellisesti ja kuivaa. Leikkaa pekoni pieniksi kuutioiksi ja silppua sipuli hienoksi. Käristä pekonia miedolla lämmöllä ja lisää joukkoon sipuli sekä sienet. Anna hautua 15-20 minuuttia silloin tällöin sekoittaen.

Poista liemi astiasta. Lisää mausteet, vehnäjauho sekä smetana. Keitä hiljalleen 2-3 minuuttia. Annostele annosvuokiin. Ripottele pinnalle juustoraaste ja kuorruta kuumassa uunissa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Täytetyt grilliherkkusienet
  • 2 4 Illanistujaisten pannupizza
  • 5 1 Nopea kylmä mätikastike paistetulle lohelle
  • 1 0 Savubroileri-juustonyytit
  • 0 2 Possu-herkkusienikastike
  • 18 11 Pakkaspäivänpata

Kommentit

Appa
Kauppa ja Koti, 1, 1991

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään