Espanjalainen jauhelihapata

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 rkl rasvaa tai öljyä
400 g jauhelihaa
3 suurta sipulia
3 kpl eriväristä paprikaa
1 tlk tomaattimurskaa
2 dl riisiä
½ tl sahramia
suolaa, pippuria, chilijauhetta

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna rasva padassa, lisää jauheliha ja ruskista. Mausta suolalla, pippurilla ja chilillä.

Kuori sipulit ja leikkaa ne lohkoiksi. Poista siemenet paprikoista ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Lisää sipuli ja paprikat pataan.

Lisää tomaattimurska ja keitä kannen alla miedolla lämmöllä.

Keitä riisi erikseen ohjeen mukaan. Lisää keittoajan lopulla sahrami riisiin. Valuta ja lisää riisi pataan ja sekoita. Mausta vielä (tarvittaessa) suolalla ja pippurilla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 4 Espanjalainen munakas
  • 5 6 Hedelmäinen jauhelihapata
  • 5 5 Meksikolainen jauhelihapata
  • 0 4 Espanjalainen perunamunakas
  • 15 3 Espanjalainen munakas
  • 4 2 Espanjalainen munakas

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään