Uunikirjolohi

Reseptiä katsottu 90 909 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
700 g KIRJOLOHTA
2 dl Kermaa
1 prk smetanaa
0,5 dl tuoretta tilliä hienonnettuna
1 pieni Sipuli
1 tl sitruunapippuria
suolaa
juustoraastetta

Ohjeet

Laita lohifile voideltuun vuokaan nahkapuoli alaspäin. Ripottele päälle reilusti suolaa.Viipaloi sipuli ja asettele sipulirenkaat/-palat tasaisesti lohen päälle.

Sekoita kerma, smetana, tilli ja sitruunapippuri kulhossa ja kaada seos kalan päälle.

Ripottele pinnalle juustoraaste.

Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia, tarjoile keitettyjen perunoiden ja salaatin kera.


Kommentit