Broileri-riisi-linssimuhennos sitruunalla
Raaka-aineet
Ostoslistalle2 annosta | tummaa riisiä | |
1/2-1 dl | punaisia linssejä | |
1 | kasviliemikuutio | |
1 | sipuli | |
1 | paprika | |
n. 200 g | vihreitä papuja (pakaste) | |
1 | sitruuna | |
soijakastiketta |
Ohjeet
Laita riisit ja linssit kiehumaan ohjeen mukaan, heitä sekaan kasvisliemikuutio.
Silppua sipuli isohkoksi silpuksi ja kuullota hetki, lisää broilerisuikaleet ja mausta suolalla ja mustapippurirouheella mikäli ovat maustamattomia.
Pilko paprika paloiksi ja lisää pannulle pannulle ne sekä (jäiset) pavut. Lisää vettä n. 1dl. Kun riisit ovat lähes kypsiä, kaada nekin sekaan (mahdollisine keitinvesineen). Anna muhia kunnes paprikat ja riisit ovat sopivan kypsiä. Mausta soijakastikkeella ja purista annokseen sitruunamehua.